Hakkımızda

* Kahta Çiğ Köftecisi Şeyhmus Usta;
Adıyaman İli Kahta İlçesi Düdan Köyünden, 1976’da İstanbul gelmiştir.* Ünlü bir restoranda işe başlamıştır.* Müessese haftada bir gün çiğköfte günü düzenlemektedir. Şeyhmus Usta çiğköftenin nasıl yapıldığını burada öğrenmiştir ve daha sonra kendi işini kurmuştur.* İlk olarak, seyyar çalışarak, taksi duraklarında, kıraathanelerde ve iş hanlarında satmaya başlar.* 30 Temmuz 1984’te vatani görevini yapmak için askere gitmiştir. 01 Ocak 1986’da askerlik görevini tamamladıktan sonra tekrar 1995 yılına kadar  Vezneciler minibüs durağında çiğ köftecilik işine devam eder.
Facebook Sayfamız
* 1995 – 2006 arasında kartal aracı ile çiğ köfte işine Cevizlibağ’da devam eder.
* Şeyhmus Usta 2006 yılında kurumsallaşarak çiğ köfte hammaddesi satışı yapan Güzelaydın Gıda Firmasınıkurar aynı zamanda Kahta ÇiğKöftecisini üretmeye ve satmaya devam etmektedir.
Saygılarımızla
Arabic AR English EN Russian RU Turkish TR